登戸：鐵の家は、ゲストも呼べるおしゃれな和食屋さん No.2

前回の続き、登戸駅前にある創作和食「鐵の家」の紹介である。１期生で卒業生のKさんが研究室に来たので、同期のメンバーを合わせ５人で呑みに行った。

創作和食でいろんな料理があるが、

こちらは野菜の揚げ出しと炙りしめ鯖。しめ鯖は、目の前でかなりの火力で炙ってくれる。レモンをかけてから食べる。脂がたっぷり乗っている。

こんな和風のアボカドもある。醤油やのりに、「ごはんですよ」のようなのりの佃煮がかかっている。

和食なので刺身の盛り合わせも欠かせない。マグロにカツオ、ハマチにシイラなんて少し変わった魚もあった。

そしてここのメインは串焼きである。

おそらく一番人気で、ほとんどの人が頼む（想像だけど。。）のが、このつくね。黄身につけて食べる。黄身の濃厚さとつくねのうまみがマッチする。

王道の串焼きもハツにレバーにももなどが入っており、お得な逸品である。美味しいのは間違いない。。

ただし、この日は８月だったためか注文が来ない。。この売り物の串焼きだったが、なんと４回も催促した。。

1回目
「すみません、、、串焼きってまだですか？」
店員「いま、作っています！」

２回目
「串焼きってまだですか？」
店員「確認してきます！」

3回目
「あの〜、串焼きは来ますか？」
店員「注文が入っていなかったみたいです」

４回目
「・・・・串焼きってまだですか？」
店員「（聞きに行く）・・・・あと１０分くらいかかります」
「・・・・（これから作るんじゃ・・・）」

という感じで、全然来なかった笑。もはやネタになって、みんなで何時間後くらいに来るか話していた。。結局、注文から１時間半後くらいに来た。。夏休みで人が少なかったのかもしれない。最後に「ほうじ茶持ってきます」と言っていたが、それも来なかった。。

今回はよかったのだけれど、外部からのお客さんだとちょっと困るのだけれど。。まあ、たまたまだと思う。

味に関しては文句なく美味しい鐵の家。いつも混んでいるので、予約した方が間違いない。。

ごちそうさまでした。